ANVISA atualiza os limites máximos de contaminantes em alimentos

  A ANVISA atualiza frequentemente suas normas, com o intuito de garantir a segurança do consumo dos alimentos pelo consumidor. Essas atualizações impactam diretamente a indústria de alimentos e bebidas, exigindo adequações importantes. Recentemente, publicou a Instrução Normativa (IN) nº 351, de 18 de março de 2025, que altera a Instrução Normativa – IN nº 160, de 1º […]

Plataforma “Posso Comer?” é lançada para impulsionar inovação e inclusão na indústria de alimentos

Lançamento Posso Comer - Curitiba

  O lançamento da plataforma “Posso Comer?” aconteceu na última quinta-feira (20), no Campus da Indústria – Sistema Fiep, reunindo especialistas, empreendedores e instituições do setor de alimentos. A iniciativa busca conectar indústrias, universidades, profissionais e consumidores para impulsionar o desenvolvimento de produtos inovadores e inclusivos no segmento de alimentos funcionais e para fins especiais. […]

Fi South America 2025 – Food Ingredients South America

A Food Ingredients South America (FiSA) é o maior evento de inovação em ingredientes da América do Sul, reunindo profissionais de marketing e P&D das principais indústrias de alimentos e bebidas. O evento é a plataforma mais completa de conexão, exposição de produtos e expansão de conhecimento, proporcionando uma jornada imersiva de aprendizado, inovação e […]

SIPAN – Feira Internacional de Panificação e Confeitaria

SIPAN – Feira Internacional de Panificação e Confeitaria O SIPAN é um dos maiores eventos da América Latina dedicados ao setor de panificação, confeitaria e food service, promovido pelo SAMPAPÃO, Associação dos Industriais de Panificação e Confeitaria de São Paulo. A feira atrai mais de 55 mil profissionais do setor, incluindo padarias, confeitarias, pizzarias e […]

Fispal Tecnologia 2025 – O Futuro da Indústria de Alimentos e Bebidas

📅 Data: 24 a 27 de junho de 2025📍 Local: São Paulo Expo – SP A Fispal Tecnologia é a principal plataforma de conexão para a indústria de alimentos e bebidas da América do Sul. Com mais de 40 anos de história, o evento reúne inovação, tendências e soluções completas para otimizar a produção e […]

Alimenta 2025 – Congresso e Feira Internacional de Proteína Animal

Alimenta 2025 – Congresso e Feira Internacional de Proteína Animal 📅 Data: 16 a 18 de junho de 2025📍 Local: Curitiba – PR O Alimenta é um evento referência no setor de proteína animal, reunindo tecnologias, negócios e tendências do mercado. A feira conta com palestras exclusivas sobre produção e processamento de proteínas animais, workshops […]

Naturaltech 2025 – O Maior Evento de Produtos Naturais da América Latina

Naturaltech 2025 – O Maior Evento de Produtos Naturais da América Latina A Naturaltech, realizada em conjunto com a Bio Brazil Fair, é a principal feira de negócios do setor de produtos naturais, promovendo inovação, sustentabilidade e networking para profissionais e consumidores interessados no mercado de produtos saudáveis. Em sua última edição, a feira atraiu […]

Prêmio Queijos do Paraná – 2ª Edição

Sobre o Prêmio O Prêmio Queijos do Paraná foi criado para valorizar e estimular a pecuária leiteira do estado, promovendo a produção de queijos paranaenses, sejam eles artesanais ou industriais. O evento fortalece a cadeia produtiva e reconhece os melhores queijos, promovendo visibilidade para produtores locais e incentivando a qualidade e inovação no setor. Quem […]

FISPAL FOOD SERVICE & FISPAL SORVETES 2025

🍽️ FISPAL FOOD SERVICE & FISPAL SORVETES 2025 📅 Data: 27 a 30 de maio de 2025📍 Local: Distrito Anhembi, São Paulo – SP🔗 Link do evento: Acesse aqui Sobre o evento A Fispal Food Service e a Fispal Sorvetes são as principais plataformas de conexão, negócios e troca de conhecimento para o setor na […]

FESTIVAL APAS SHOW 2025

🎟️ FESTIVAL APAS SHOW 2025 📅 Data: 12 a 15 de maio de 2025📍 Local: Expo Center Norte, São Paulo – SP🔗 Link do evento: Acesse aqui Sobre o evento Reconhecido como o maior evento de alimentos e bebidas das Américas e o maior festival supermercadista do mundo, o FESTIVAL APAS SHOW 2025 é um […]